尖椒豆腐皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

尖椒豆腐皮的做法

• 1.豆腐皮，尖辣椒，猪肉

• 2.尖辣椒切成不规则的小块

• 3.花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片

• 4.锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味

• 5.放入肉片煸炒到变色

• 6.放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油

• 7.再放入辣椒煸炒片刻

• 8.最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油