丝瓜油条米粉素汤(原创)的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

丝瓜油条米粉素汤(原创)的做法

• 1.准备好丝瓜、油条、蒜。

• 2.将米粉入锅煮至软。

• 3.捞出后用凉水冲后备用

• 4.丝瓜去皮，切滚刀块；油条切成小段，蒜拍破备用。

• 5.锅中油热，爆香蒜瓣。

• 6.倒入丝瓜翻炒。

• 7.倒入开水，加少许盐。

• 8.拿出备用的米粉倒入汤水中。

• 9.加入适量的美味鮮酱油。

• 10.最后倒入油条，煮1分钟后盛入碗中。