番茄炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

番茄炒西兰花的做法

• 1.准备材料洗干净

• 2.西兰花切小朵，番茄去皮切丁

• 3.锅中烧沸水，淋入花生油，倒入西兰花，加入两勺子盐盖上盖子焯1分钟水

• 4.焯好水立马放凉水里过凉，以防颜色变黄

• 5.过凉后捞出沥干水份

• 6.锅预热，入花生油油热后倒番茄炒出汁

• 7.倒入西兰花翻炒1到2分钟

• 8.最后加入1勺子盐炒1分钟熟了即可