香干青椒炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

香干青椒炒肉丝的做法

• 1.准备食材：胡萝卜香干切细条状待用

• 2.肉切成细条，放入酱油盐地瓜粉腌制好待用

• 3.青椒切成条状，切得不是很细，吃起来比较有口感

• 4.起锅倒入先炒肉

• 5.翻炒好后，盛出待用

• 6.把胡萝卜和青椒一起放入刚才炒肉的油锅翻炒

• 7.炒一会儿后，倒入香干一同炒

• 8.是不是觉得锅有点干，可加一点水浇在四周稍微煮开入味。

• 9.时间超不多倒入刚才的炒肉，加酱油盐翻炒入味

• 10.盛出，装盘