腌制萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

腌制萝卜的做法

• 1.准备好食材

• 2.红白萝卜洗净切条

• 3.生姜切片，辣椒切掉两头

• 4.萝卜条用盐腌制半个小时

• 5.腌制出来的水分倒出，然后洗净沥干水分

• 6.沥干水分的罗卜条放入保鲜盒中

• 7.放入生姜片和辣椒

• 8.到入适量的醋，可以沒过萝卜，加入适量的糖

• 9.放入冰箱冷藏一天

• 10.这是冷藏一天的效果

• 11.装小碟中