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南瓜馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 04:26:20  阅读:6559+ 来源:本站原创 作者:崔健

食材用料

南瓜汁200ml 中筋面粉300g
糖粉70g 酵母2.5g

南瓜馒头的做法

  • 1.南瓜切片搅成汁,比例是南瓜1g水2ml

  • 2.东西准备好,酵母用一点温水化一下

  • 3.全部搅拌均匀

  • 4.揉成面团,发酵2倍大,不过我每次好像都发酵不到位就拿来做

  • 5.发酵好揉成四个团,放置10分钟

  • 6.擀成片,

  • 7.然后卷起来切段,我一个差不多20g

  • 8.全部切好

  • 9.放蒸笼,再次发酵,我是中午做的,然后做好就去午睡,醒后在蒸。至少放了两个小时,然后冷水下锅蒸15分钟,然后关火几分钟后再拿出来就可以吃

  • 10.冷水大火蒸15分钟就可以吃

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