杂疏炒黑白米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

杂疏炒黑白米饭的做法

• 1.准备所需材料，并把黄瓜、胡萝卜、小辣椒、洋葱分别切丁备用。

• 2.油锅爆香洋葱丁。

• 3.放入胡萝卜翻炒。

• 4.放辣椒丁继续翻炒。

• 5.把黑米饭、大米饭放入锅中翻炒均匀。

• 6.放适量盐和花椒粉调味。

• 7.打入鸡蛋并快速翻炒均匀即可。