巧克力燕麦能量球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

燕麦片：增强免疫力、护肤、护发
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

巧克力燕麦能量球的做法

• 1.黑巧克力和黄油切小块放入盆中

• 2.将盆坐在热水里，小火加热，并用筷子不停搅拌，直到黄油和巧克力完全熔化，将盆取出

• 3.把奶粉、燕麦片、高筋粉、细砂糖混合，倒入熔化的巧克力盆里

• 4.用手把材料揉匀，揉好的混合物比较干和松散，不易成团。

• 5.加入10克鸡蛋液，并搅拌均匀，此时面团仍然比较干和散，但是较为湿润，用手捏起少许面团，能捏成小球

• 6.捏好全部的小球后，放入预热好的180度的烤箱，中层，上下火，20分钟左右即可