大丰收的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

大丰收的做法

• 1.准备材料

• 2.辅料

• 3.土豆、香肠、酸菜（多洗几遍）切粒，葱、姜、蒜吹沫，豆豉和豆瓣酱备好。

• 4.杂粮包底朝下摆好，小火煎微变色夹出备用。
  我为了配色，面也炸出颜色。

• 5.炸好捞出。

• 6.小火爆香葱、姜、蒜。

• 7.中火炒土豆粒，变软挪一边。

• 8.炒香豆豉，豆瓣酱。（我放多了有点咸）

• 9.放酸菜粒、香肠粒中火和土豆粒炒匀。

• 10.加味素炒匀，关火上盘。

• 11.完成。

• 12.另款造型。谢友欣赏！