蒜蓉空心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血

食材用料

蒜蓉空心菜的做法

• 1.准备好食材 随后将空心菜清洗干净控水 大蒜扒皮洗净备用

• 2.将空心菜菜杆和叶子分别摘下来随后切好备用

• 3.菜叶切好备用

• 4.大蒜用刀拍一下后切碎备用

• 5.锅里放入适量的油接着放入一半大蒜爆锅

• 6.接着将空心菜杆放入开大火翻炒片刻

• 7.见菜杆变色后放入叶子一起翻炒均匀

• 8.如图这样叶子都焉吧了就加入适量盐翻炒均匀

• 9.将剩下的大蒜碎也加入翻炒均匀即可关火

• 10.趁锅里的余热加入适量的蔬之鲜翻炒均匀即可装盘

• 11.蒜蓉空心菜就做好了！