大煮干丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

竹笋：和胃、利水、益气
猪肉：补肾、滋阴、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

大煮干丝的做法

• 1.将豆腐干子切成火柒干子一样的细丝，用开水烫一下，笋干切丝在开水锅里过一下，榨菜切丝，发好的香菇切丝，生姜切丝，

• 2.生姜切丝,备用

• 3.将荤汤到入锅内，烧开到入切好的干丝，笋丝，香菇丝，榨菜丝，木耳，

• 4.烧开后，加入肉丝，菜心，用鸡精，盐，麻油调味就做什么成了。