快乐烧烤大本营的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
茄子：清热、活血、消肿

食材用料

快乐烧烤大本营的做法

• 1.茄子切成小块浸泡在盐水中备用

• 2.鸡肉切小块儿装入塑料袋里，倒进烧烤酱后隔着袋子用手揉搓让酱入味（放袋子里揉手不脏，揉好了马上可以接着下一个步骤）

• 3.鱿鱼切圈也和鸡肉一样处理备用

• 4.把烤盘用锡纸包起，这样就不用洗烤盘了

• 5.包菜用手撕成碎片撒在最底层，然后摆上是香菇，接着是茄子

• 6.茄子有油份比较好吃，所以在茄子上面抹上一层橄榄油（其它油也可以）

• 7.用刷子把烧烤酱涂布在铺好的菜上面

• 8.最后的步骤是把鸡肉和鱿鱼摆在最上层然后放入预热好的烤箱，我家是1200w20分钟，各位按自己烤箱或者烤炉调整时间

• 9.烤好出炉就直接上餐桌啦