一口香鸭掌的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
八角：理气、止痛、温阳
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

一口香鸭掌的做法

• 1.食材准备：冰鲜鸭掌一份

• 2.调料准备：姜蒜，白糖，八角，生抽，青蒜

• 3.洗净的鸭掌入锅，加入清水，没过鸭掌即可

• 4.大火烧开后加入姜蒜，白糖，八角，继续焖烧

• 5.半小时以后，加入生抽，由少到多

• 6.颜色慢慢由浅到深，根据个人喜好调整

• 7.加入适量的食盐，根据个人口味调整

• 8.熟烂后就可以解馋啦，边看电视边来点鸭掌，是不是有滋有味，你愿意吗？