电饭煲蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

电饭煲蛋糕的做法

• 1.奶粉一碗《100克》白糖一碗《100克》面粉两碗《280克》鸡蛋六个还有一碗清水忘了拍照

• 2.鸡蛋分别放在两个无油无水的碗

• 3.蛋黄加入白糖一次叫三勺，然后用打蛋器打5分钟

• 4.打好的蛋黄是这样的，细腻而且少泡，《蛋黄分三次打每次打5分钟每打一次加3勺白糖》

• 5.面粉分两次过筛，看到没有粒感就可以

• 6.然后将过筛好的面粉倒入刚刚打好的蛋黄里面

• 7.再加入100克奶粉还有一碗清水，一起搅拌

• 8.这是蛋黄还有奶粉，面粉水一起搅拌好的，搅拌好放一边接下来然后就开始打蛋清了

• 9.蛋清也是同样加入3勺白糖，然后用打蛋器打5分钟

• 10.蛋清分3次打每次5分钟，每一次加3勺白糖

• 11.蛋清打成形状就好了只要稠稠的就好

• 12.然后倒入刚刚搅拌好的面粉里面就可以了

• 13.在加上两小勺玉米油就可以了，然后一起搅拌

• 14.电饭煲加热然后刷油

• 15.把刚刚做好的面粉一起倒进去，电饭煲调至蛋糕按键就可以了

• 16.盖上电饭煲闷30分钟，好了之后就可以可以直接扣盘子里

• 17.切开准备摆盘了