清炒青虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
料酒：活血化瘀

食材用料

清炒青虾的做法

• 1.将青虾清洗干净，剪去虾须，装入碗中待用。

• 2.热锅放油烧热，倒入青虾翻炒。

• 3.将青虾炒熟，出锅，装入盘中待用。

• 4.锅内留少许底油，爆香葱姜末，辣椒末。

• 5.倒入炒好的青虾，加入白糖，精盐，料酒。

• 6.翻炒均匀，稍微煨一下，最后加入味精调味。

• 7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。