卷心菜炒粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

卷心菜炒粉丝的做法

• 1.粉丝提前用水泡透，然后用剪刀剪断一下

• 2.卷心菜切细条

• 3.洗净沥干水备用

• 4.蒜切碎

• 5.生姜切碎

• 6.青红椒切圈

• 7.锅中放入适量油，油烧至七分熟然后把辣椒蒜生姜放去爆香

• 8.然后把卷心菜放入去炒

• 9.炒至断生后把粉丝放进去快速翻炒

• 10.加入适量的生抽和鸡精和盐翻炒均匀即可

• 11.成品图