意大利番茄酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

意大利番茄酱的做法

• 1.把番茄去皮和洋葱、大蒜剁成碎末。

• 2.锅中放适量橄榄油烧至五成热，倒入大蒜和洋葱炒香。

• 3.放入番茄翻炒均匀。

• 4.倒入番茄酱翻炒均匀后改小火炖煮。

• 5.撒适量的罗勒炖煮至汤汁粘稠。

• 6.调入少许盐。

• 7.放入糖和黑胡椒碎。

• 8.翻炒均匀即可。

• 9.成品图。