杏鲍菇法式料理的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
苹果：除烦、养胃、生津
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

杏鲍菇法式料理的做法

• 1.杏鲍菇清洗干净后先切成片；

• 2.再切成细条；

• 3.准备一个柠檬；

• 4.锅里把水煮开后挤几滴柠檬。

• 5.加几滴醋；

• 6.放入切好的杏鲍菇,煮到杏鲍菇变软有点透明；

• 7.拿出放在凉水里；

• 8.苹果清洗干净；

• 9.在碗里放入冷开水,挤几滴柠檬；

• 10.把苹果切成丝后放在上面的碗里浸泡几分钟；

• 11.把杏鲍菇和苹果丝拿出放在一个盘子里加入干香芹叶；

• 12.撒点综合香料就可以了。