凉拌田七木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

凉拌田七木耳的做法

• 1.木耳用温水泡开。

• 2.用开水焯一下，控水备用。

• 3.田七洗净，掐成小朵。

• 4.大蒜切成细细的蒜末。

• 5.取一空碗，倒入适量醋，再放盐、蜂蜜、香油、蒜末，搅拌均匀。

• 6.把调好的醋汁浇在田七和木耳上，拌均匀。

• 7.把拌好的田七木耳放盘子里，用黄瓜和枸杞把盘子装饰一下。