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卤鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:05:56 阅读：405+ 来源：本站原创 作者：吴卓羲

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
八角：理气、止痛、温阳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鱿鱼一斤相克食物	姜三片相克食物
八角一个	香叶一片
白糖一匙相克食物	鸡精一匙
料酒小半碗	老抽两滴
盐一匙

卤鱿鱼的做法

1.新鲜鱿鱼两条洗干净（买的时候叫老板好）
2.下适量水放入鱿鱼
3.料酒姜八角香叶
4.放入姜八角料酒香叶老抽盐白糖鸡精
5.水烧开3分钟再翻过来另外一面入味～再烧2分钟即可关火。在锅里浸至鱿鱼变凉再捞出切
6.搭配一碟陈醋或者番茄酱沾着吃

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