莲子猪肚汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
莲子：养心安神、止泻、补脾
料酒：活血化瘀

食材用料

莲子猪肚汤的做法

• 1.姜洗净切片

• 2.莲子洗净，去心，用清水浸泡30分钟

• 3.把猪肚放入沸水中煮一会儿

• 4.将里面的白膜去掉

• 5.再切成段

• 6.备一砂锅将猪肚、莲子

• 7.姜片、料酒一同放入锅内

• 8.加入适量清水煮沸

• 9.撇去浮沫

• 10.转小火炖2小时

• 11.加盐调味即可

• 12.一道适合产后第10天的莲子猪肚汤就做好了

• 13.我是林乡，来香哈一起交流吧！