培根煎蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

培根煎蛋的做法

• 1.先将培根切碎。

• 2.准备1片土司，挤上沙拉酱备用。

• 3.炒锅倒入少许的花生油，油热五分再将图1的培根倒入一半煎一下。

• 4.将鸡蛋打入锅里。

• 5.鸡蛋表面凝固之前，把剩余的培根碎撒在鸡蛋表面，然后锅里倒入一点水和味达美酱油，盖上锅盖小火慢煎，直到煎熟为止。

• 6.煎好的蛋用铲子铲到图2的土司片上，挤上番茄酱就可以了。

• 7.配一碗小米粥，美美哒早餐~