健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
苹果:除烦、养胃、生津
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 冷面适量 | 牛肉少量相克食物 |
| 苹果几片相克食物 | 香菜少量相克食物 |
| 鹌鹑蛋6个相克食物 | 大头菜咸菜少量 |
| 黄瓜少量相克食物 | 冰镇矿泉水一瓶 |
| 白芝麻少量 | 冷面料一份 |
朝鲜族冷面的做法
1.准备食材,冷面,冷面料,冰镇矿泉水
2.牛肉煮熟切片,苹果切片,黄瓜切丝,香菜切碎,鹌鹑蛋煮熟,将冰镇矿泉水,冷面料倒入碗中,搅匀
3.将煮好的面先用凉水过一下,然后放入调好的冷面汁里,其他各种料摆在冷面上,美味尽收眼底

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