粉丝卷心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

粉丝卷心菜的做法

• 1.粉丝用冷水泡软，大概30分钟就可以了。

• 2.控干水备用。

• 3.卷心菜洗净撕成小块。

• 4.开火坐锅，倒适量油，放两个干红辣椒、两瓣八角和大蒜末，爆炒出香味。

• 5.放入卷心菜，翻炒后放适量生抽。

• 6.放入粉丝，放盐和糖调味，炒匀后关火。

• 7.把可口的粉丝卷心菜盛入盘子里开吃吧。