蒜蓉粉丝娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

• 1.将娃娃菜切成八小份

• 2.粉丝用温水泡5分钟

• 3.备好葱花、蒜末、红辣椒丁

• 4.将洗净切好的娃娃菜摆入盘中，将粉丝放在娃娃菜上

• 5.蒸15分钟左右

• 6.炒锅内放少许油，加入蒜末爆香，加入红辣椒丁煸炒，倒入少许凉白开，依次加入盐、鸡精、酱油

• 7.娃娃菜出锅，为了美观换盘，撒上葱花，将炒好得调料浇在娃娃菜上

• 8.配上大碗米饭开造吧