土豆羊排的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆羊排的做法

• 1.准备食材，羊排切块，土豆切块

• 2.洋葱切片

• 3.热油爆香葱姜蒜，八角

• 4.加入羊排翻炒至变色

• 5.加入土豆翻炒至土豆微焦

• 6.加入酱油和老抽上色，

• 7.加入没过羊肉的凉水，盖上锅盖大火煮10分钟

• 8.开盖收汁

• 9.汁收差不多的时候加入洋葱，青红辣椒，翻炒一会儿，加入适量盐出锅

• 10.成品图