啤酒鸭炖鸡腿菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭腿：滋阴、益气、补血
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

啤酒鸭炖鸡腿菇的做法

• 1.热锅小火加入花椒和干辣椒炒香

• 2.大火放入葱姜蒜炒香

• 3.放入焯过水的鸭肉

• 4.放入料酒极味鲜老抽爆炒

• 5.放入雪花啤酒

• 6.大火烧开之后再小火炖至没有汁

• 7.二十分钟后再放入鸡腿菇

• 8.待锅里没有汁的时候转大火放入青椒爆炒收汁

• 9.撒点芝麻出品啦