老干妈焗萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

老干妈焗萝卜的做法

• 1.将萝卜去皮切片，葱切成末，蒜切成丁，火腿切滚刀。

• 2.放入白萝卜，煸炒，半熟后盛出备用

• 3.锅里放油，煸炒蒜丁，加入一大匙老干妈，继续煸炒。炒香后，加入火腿，加入调好的汤汁（白糖，盐，老抽，味达美，一点热水）

• 4.加入萝卜，盖上锅盖，中火

• 5.快要熟的时候，转大火收汁。加入十三香，和碎葱末，准备出锅

• 6.老干妈焗萝卜就做好啦～味道很好的～