咖喱土豆牛腩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱土豆牛腩的做法

• 1.买回来的牛腩加水泡十分钟血水

• 2.然后放入滚了的锅中煮一分钟拿出来并进行切块

• 3.清洗洋葱花菜胡萝卜土豆并进行切块

• 4.先油加热，小火或者中火炒洋葱，然后继续把胡萝卜土豆依次放入锅中翻炒，最后加捞出来的牛肉块

• 5.翻炒五分钟左右放入捞出来牛肉的牛肉汤中，滚了后小火十分钟，彻底熟了，这时候锅面汤也是有点黄了的

• 6.加入咖喱，一盒，然后再煮五分钟，这个时候就是筷子要不停的搅拌，因为真的会粘锅，顺便咖喱溶解彻底，这个时候可以加胡椒粉咯喜欢胡椒粉的朋友们

• 7.煮熟后的样子，熟了以后可以再煮会儿，收汁，非常黄了，这个时候也很香就装盘吧

• 8.西兰花热水里煮5分钟，加点盐拿出来装盘，咖喱还是装盘好吃好看！