焗烤蘑菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

焗烤蘑菇的做法

• 1.先将蘑菇的梗切下来，不要扔掉，留着备用。

• 2.把大蒜和蘑菇梗切碎，待用。

• 3.锅内加一点油，把蒜末和蘑菇梗炒香之后盛出来。

• 4.混合所有食材：奶油奶酪、炒香的蘑菇梗和蒜末、盐、胡椒粉、香菜，充分搅拌均匀。

• 5.此时预热烤箱，上下火175度。将混合好的食材，挖一大勺平均放在15朵蘑菇上。

• 6.再在顶部撒点马苏里拉芝士。

• 7.放入烤箱烤20分钟左右，美味即可享用，祝大家好胃口！ Bon appetite.