红绿灯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

红绿灯的做法

• 1.准备材料，土豆去皮，辣椒，西红柿洗净

• 2.土豆切片，然后放到冷水中浸泡

• 3.辣椒，西红柿切成块状

• 4.锅中放入适量油，葱花，大料炸锅，然后倒入生抽呛锅

• 5.将切好的土豆片从冷水中直接捞出放入锅中炒，炒至7成熟，加入适量盐

• 6.将辣椒西红柿一起倒入锅中翻炒至断生，加入味精出锅

• 7.酸辣脆的红绿灯就做好了