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日式叉烧豚骨拉面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:54:09 阅读：1668+ 来源：本站原创 作者：苗侨伟

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪梅花肉	水煮蛋
香菇相克食物	生抽
葱相克食物	姜相克食物
味千拉面豚骨风味	酱油
五香粉	冰糖相克食物
香叶	八角

日式叉烧豚骨拉面的做法

1.梅花肉用刀划几道不要切，用擀面杖拍打变一两倍大，卷起来用干净面线捆绑住，在油锅里煎至焦香，锅里烧开水加酱油五香粉冰糖八角香叶葱姜，让入肉卷卤到入味取出切片备用
2.锅里烧开水汆烫生菜和香菇捞出备用
3.重新烧开一锅水煮面，熟后捞出沥干备用
4.再烧开一锅水加入汤料包煮开加面放入肉菜蛋即可

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