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红烧黄鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:38:57 阅读：4947+ 来源：本站原创 作者：郝蕾

健康功效

黄鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄鱼2条	面粉适量
香菜1根相克食物	小尖椒1个
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜1头相克食物	食用油适量
料酒适量	酱油适量
白胡椒粉适量	白糖适量相克食物
醋适量相克食物

红烧黄鱼的做法

1.黄鱼收拾干净用葱姜料酒盐胡椒粉多淹一会去腥
2.鱼两面沾匀面粉
3.锅放油烧七成热放鱼炸
4.两面金黄捞出
5.锅留少量油爆香葱姜蒜
6.加适量水放适量盐胡椒粉酱醋白糖烧沸
7.放入炸好的鱼焖烧一会待鱼入味
8.待汤汁浓稠时盛出装饰一下

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