海带烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

海带烧肉的做法

• 1.准备材料

• 2.海带用热水焯一下，倒出沥干水分！

• 3.肉切片也可以切丝，蒜拍碎，姜切丝，葱、香菜切小段

• 4.锅中倒入适量的玉米油，油温热放入肉炒至变色！再放入葱姜蒜爆出香味！

• 5.倒入海带加适量的醋、盐、生抽翻炒均匀！加适量的清水，盖上锅盖焖煮片刻

• 6.煮好再加适量的鸡粉和香菜翻炒均匀即可关火！我买的海带容易熟，差不多八九分钟就已经熟了！

• 7.炒好用盘盛出就可以享用了！