五彩黄豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

五彩黄豆的做法

• 1.将肉切丁，加入适量酱油，姜末，料酒腌制十分钟左右。

• 2.黄豆芽洗好备用

• 3.准备好配菜

• 4.锅子油热后，加入肉丁炒变色后，加入黄豆芽翻炒一会。

• 5.加入准备好的配料和适量的水，两勺盐。

• 6.汤汁收好后加味精，出锅即可。