鲜虾玉子豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鲜虾玉子豆腐的做法

• 1.准备原料

• 2.虾仁去虾线洗净，加入胡椒粉

• 3.加盐

• 4.加料酒腌制15分钟

• 5.胡萝卜去皮，切厚度为0.5里面的片，6片

• 6.玉子豆腐也切成厚度为0.5里面的片，6片

• 7.摆盘，一层胡萝卜，一层玉子豆腐

• 8.最上面放虾仁

• 9.入蒸锅，大火上气后，中火蒸4分钟

• 10.把蒸虾仁面的汁倒入炒锅

• 11.加入蚝油

• 12.待开锅后勾薄芡

• 13.关火淋香油

• 14.把汁浇到虾仁上，撒一些青红椒碎，开始享用了......