排骨炖白萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

排骨炖白萝卜汤的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用

• 3.排骨捞出洗净、白萝卜切块备用，葱切葱花

• 4.把排骨放入砂锅中，加适量的清水烧开

• 5.捞出表面浮沫，转中小火炖40-50分钟

• 6.放入白萝卜转大火烧开

• 7.捞出表面浮沫，转中小火炖20分钟

• 8.加入适量的盐和鸡精调味

• 9.撒上葱花即可关火

• 10.成品图