南瓜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜鸡蛋饼的做法

• 1.需要的食材

• 2.南瓜先切片

• 3.再切丝

• 4.放碗里备用

• 5.打入鸡蛋，放入切好的葱花

• 6.把葱花和鸡蛋放好的面粉放水，调成糊，再放大勺糯米粉，是面粉的一半！

• 7.面糊调均匀，没有面粉的小疙瘩后，放入一勺盐

• 8.洒入适量黑胡椒和五香粉！

• 9.锅加热，用勺子把面糊倒上，吃饭勺三勺一个

• 10.表面面糊凝固，翻个，再小火煎2分钟！中间都煎透了就可以了

• 11.吃的时候可以放一点番茄酱