??午节的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

??午节的做法

• 1.准备好食材

• 2.糯米洗净泡24小时、因为天太热中间需要换3次水

• 3.粽子叶用热水泡软，在一一洗干净备用

• 4.洗好以后把粽叶两端剪掉

• 5.全部装备好，开始包粽子，拿起粽叶交叉叠起成锥形然后放入糯米、这是紫色糯米把枣发入中间、上面在铺上米

• 6.把米按实把长叶子折扣在开口处

• 7.在把两边叶子往下折然后把长出来的叶子象右折好

• 8.整理缠上线这就包好了

• 9.把锅刷干净、把粽子摆好添上水莫过粽子，煮3个小时左右，我包的粽子比较大我煮3个多小时，然后关火在锅里焖一晚上，这样吃起来更糯。

• 10.粽子煮好了、这是蛋黄粽子可以开吃了。