豆豉鲮鱼油麦菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油麦菜：活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

• 1.准备材料，油麦菜洗净控水

• 2.将鲮鱼撕成块状或条状

• 3.锅中放少许油，将油麦菜倒入锅中，炒出多余的水分，盛入盘中，在空去多余的水分

• 4.锅中加入适量油，大料葱花炸锅，将撕好的鲮鱼倒入锅中煸出鱼香，捞出鱼，锅中流油

• 5.再将油麦菜倒入，加适量的盐，味精，蒜片，出锅

• 6.装盘，把编好的鱼码在其上，一盘精美的豆豉鲮鱼油麦菜就好了