麻辣花生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

麻辣花生的做法

• 1.准备一只大碗，放入花椒，辣椒丝，五香粉和香芹叶。

• 2.加水，大半碗左右。

• 3.加入盐，料酒和白糖搅拌均匀。

• 4.加入花生米浸泡四小时左右。

• 5.四小时后把水倒掉，加一点橄榄油搅拌。

• 6.把花生放在一个盘子里，最好不要把花生叠加起来；把盘子放入微波炉先高火4分钟。

• 7.拿出盘子把花生搅拌一下，先放置一会让其晾凉；再放入微波炉高火3分钟后拿出搅拌翻面。

• 8.再重复两次，时间减为2分钟和1分钟就可以了。