桂圆红枣粽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

桂圆红枣粽的做法

• 1.糯米，桂圆，红枣，绿豆。

• 2.将桂圆和红枣去核。

• 3.将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。

• 4.鲜粽叶用清水清洗。

• 5.再用开水烫片刻待用。取两片粽叶卷成锥角，如图。

• 6.取两片粽叶卷成锥角，如图。

• 7.放满拌好的粽子料。

• 8.包成粽子形。

• 9.包成粽子形。

• 10.再用线扎紧，如图。

• 11.包好的粽子。

• 12.放进煮锅里加满清水煮半天即可。

• 13.煮好的桂圆红枣粽子。