橙子苹果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津

食材用料

橙子苹果酱的做法

• 1.准备所需水果，橙子跟桔子榨汁。

• 2.橙子桔子榨汁，苹果切丁。

• 3.三种水果全部融合并加入冰糖，放锅里开小火，慢慢熬煮。

• 4.熬煮过程中，必须不停搅拌，以免糊锅。

• 5.我一般习惯等苹果煮软了，再用搅拌棒搅打一会儿，把大颗苹果粒打碎。

• 6.大块苹果搅碎，有点点颗粒增加口感。

• 7.继续开小火慢慢熬煮，过程中要不停搅拌，直到汤汁变得浓稠。
  

• 8.挤入半个柠檬汁，继续不停搅拌。

• 9.继续搅拌直到汁液变得越来越浓稠，就可以关火，果酱就煮好了。

• 10.金黄金黄的，香气四溢，尝一口看看，味道不错。