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三色糯米糍的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 17:28:45 阅读：9366+ 来源：本站原创 作者：李智楠

食材用料

紫薯泥，60g	玉米油5ml
水适量	糯米粉500g
澄粉40g	豆沙馅儿300g
椰蓉适量	南瓜泥100g

三色糯米糍的做法

1.取糯米粉200克，澄粉15克与南瓜泥揉成金黄色面团，60克紫薯与200克糯米粉、15克澄粉揉成紫色面团，2种面团各分成9等份，剩下的粉类揉成白色的面团，并分成4等份；
2.逐个包入豆沙馅儿，搓圆；
3.逐个均匀地抺上玉米油，垫上油纸放进蒸锅，高火蒸11分钟；
4.时间一到，立即开盖；
5.乘热逐个：沾上椰蓉；
6.放进油纸托里，大功告成！
7.南瓜糯米糍
8.紫薯糯米糍
9.原味糯米糍
10.豆沙馅儿

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