电饭锅也能做蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

电饭锅也能做蛋糕的做法

• 1.蛋清蛋黄分离。

• 2.蛋清加两滴白醋，白糖分三次加入，用打蛋器打蛋清直到打蛋器可立在碗中，我打了有近一个小时呢o(╯□╰)o

• 3.蛋黄中加点糖。随自己口味啦～把打好的蛋黄倒入面粉中，再加入适量牛奶，约是面粉量的一半多，搅拌

• 4.直到面糊糊状。

• 5.把打好的蛋白分两次加入面糊中，上下搅拌，一定不要打圈。

• 6.电饭锅里抹油，按下煮饭键，跳起来之后把蛋糊糊倒进，震一震避免气泡。

• 7.按下煮饭键，湿布盖上，待煮饭键跳起之后焖二十分钟，再按下煮饭键跳起后焖二十分钟，然后打开用牙签插进去看看牙签有没有湿，湿的话再按煮饭键，注意不要胡了哦～

• 8.上面可以抹点酸奶加点水果像三明治一样加起来当早餐吃咯*O*