青椒炒里脊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒：活血化瘀

食材用料

青椒炒里脊肉的做法

• 1.青椒洗净切成块

• 2.里脊切片，放盐，淀粉，料酒胡椒粉抓匀腌制１０分钟

• 3.炒锅到少许油，把腌好的里脊放入划熟

• 4.划熟的里脊盛出备用

• 5.另起锅到少许油，放葱姜爆香

• 6.把青椒放入编炒，再放一勺生抽，一点盐，炒制青椒变色

• 7.把里脊放入翻炒均匀放点鸡精炒匀出锅

• 8.又香又辣的青椒炒里脊出锅了