紫薯开花蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

紫薯开花蛋糕的做法

• 1.全蛋打入碗中放入所有的白糖。

• 2.用电动打蛋器打发至图中那样硬性发泡，不滴落

• 3.先倒入牛奶和油拌匀，再倒入混合好的三种粉翻拌，不可搅拌

• 4.拌匀好的蛋糊倒入模具中

• 5.震出气泡，上面撒上黑白芝麻，蔓越莓干和葡萄干

• 6.放入预热好的烤箱中，165度烤20分钟。

• 7.烤熟后倒扣在烤架上。

• 8.冷却后装盘可食，冷藏口感更佳