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青椒炒鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 12:02:15 阅读：3244+ 来源：本站原创 作者：金素梅

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸡翅3个相克食物	青红辣椒各1个
木耳适量相克食物	油适量
盐适量	鸡精适量
生抽适量	耗油适量
料酒适量	蒜3瓣相克食物
干辣椒适量相克食物	花椒适量

青椒炒鸡块的做法

1.鸡翅剁成小块，用盐，鸡精，生抽耗油，料酒腌制30分钟，木耳泡发，蒜切片，青红辣椒切块
2.锅里放油，把腌制好的鸡块炒成焦黄，盛出备用
3.锅里放油，把花椒与干辣椒炒出香味
4.把蒜，木耳，青红辣椒倒进锅里翻炒
5.接着倒入鸡块，爆炒，点少许生抽，就可以出锅了
6.成品图1
7.成品图2
8.成品图3

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