酸奶水果蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酸奶：活血化瘀
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿

食材用料

酸奶水果蛋挞的做法

• 1.把材料准备好（合照把酸奶忘了，“碎”过“碎”过~）

• 2.纯牛奶加热（别煮开哦），放入白糖搅拌溶化

• 3.把蛋黄放到淡奶油里，搅拌均匀

• 4.把牛奶倒入拌好的鸡蛋奶油里，搅拌均匀

• 5.过滤蛋挞液！把残留的鸡蛋白过滤出来

• 6.蛋挞皮准备好

• 7.倒入蛋挞液

• 8.准备放入烤箱

• 9.放入烤箱，上下180，烤25分钟

• 10.再烤蛋挞的同时，切木瓜丁备好（我切得少，因为只有我一个人吃，我一次只能吃两个*^_^*所以看有多少人吃就切多少，剩下的木瓜可以打木瓜汁哟）

• 11.刚出烤箱（颜色有点深了）

• 12.把酸奶倒入蛋挞中，放些木瓜丁

• 13.再来一张！