青椒炒猪头肉做起来十分简单,不过味道可不简单哦,猪头肉不仅有新鲜的,还有卤制的和酱制的等等,如果觉得新鲜的猪头肉不够味,还可以选择这些加工过的猪头肉,下面还是让我们回到正题上,看看青椒炒猪头肉怎么做吧。
准备材料:猪头肉、青椒、红椒、油、食盐
做法:
1、将猪头肉切成片,不管是新鲜的还是加工过的猪头肉,切成片状都更好炒;
2、在锅中放油,烧热至7成的时候放入青椒和红椒翻炒,炒出辣味;
3、辣椒炒出辣味后就可以放入猪头肉片了;
4、继续翻炒,加入酱油,差不多炒一分钟就可以出锅了。
青椒炒猪头肉就是一道简单的家常菜,在烹制的时候十分简单,就算是烹饪菜鸟也可以轻松学会哦,有时间也给自己做一道青椒炒猪头肉吧。

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